自宅でも使えるLODGE 【昭島アウトドアヴィレッジ】

皆様こんにちは!

梅雨に逆戻りかと思えば真夏のような暑さで外遊びをするにはきつい気温ですね!

ここまで暑いと食欲も落ちてしまう方も多いはず!

暑さに負けないようにLOGDEで食欲も増す美味しい料理を自宅で作ってみませんか!LODGE

 

 

定番の無水料理。

夏野菜とトマトペーストで料理のつけあわせ!

メインの料理を作っている合間にお手軽にできます。

 

 

スキレットのサイズは6-1/2で量の目安は1〜1.5人前ぐらいの量が作りやすいサイズです。

ガスコンロやIH対応なので普段使っているフライパンや鍋などと同じ感覚で使え、使えば使うほど使いやすくなります!

 

 

ローストビーフも作りました!

簡単なレシピ

・牛ロースブロック(350〜400g)

・塩胡椒 肉全体にまんべんなく

 

 

写真の様に全体的に焼き色をつけアルミホイルに包み常温で約30分ぐらい肉を落ち着かせ粗熱がとれるまでおく。

※この作業をやると肉汁も出難くなり、切った断面んの色もよく仕上がり、美味しくいただけます!

LODGEは熱を蓄える力が高いので焼き色も綺麗に入り美味しく焼けますが、肉に火が入り過ぎるので注意です!

 

 

お手軽に美味しく出来るので、皆様もチャレンジしてみてください!

昭島店は種類も豊富で手に取って御覧いただけますのでお客様に合ったLODGEが必ず見つかると思います!

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

 

おまけにホットサンドも作っちゃいました!

 

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