LODGEでハンバーガーを作ろう!! 【ららぽーと湘南平塚店】

こんにちは!

ららぽーと湘南平塚店の関根です。

 

現在、直営店にて『LODGE SPRING FAIR』が絶賛開催中ですが、キャンプのときにLODGEのスキレットで作る、お得意のセキネ・バーガーを本日はご紹介しましょう!

使用したスキレットは定番の9インチスキレットカバーです。

1インチ=2.54cmなので、9インチ=直径22.8cmのコチラは、パティを三枚乗せると丁度良いサイズです。

カバーは蓋の圧により旨味を閉じ込め、蒸気となった旨味が裏面に伝わり滴り落ちることでペースティングの役割も果たすマストアイテムです!

 


今回作るのはシンプルなチーズバーガー!

GSIのディナープレート(Lサイズ)に盛り付けるとインスタ映えもしちゃいます!

新鮮なレタスとトマト、濃厚なチェダーチーズ、酸味を出すためのマヨネーズは隠し味としてバンズにうっすら塗ります。

肝心のパティは前の晩にハンバーグをよくこね、一晩寝かすのがコツです!そうすることで身が引き締まり、噛んだ時に弾力がでます。

 

ちなみにみなさん、ちゃんとケース使ってますか?

スキレットを保護し、カバーもまとめて一緒に持ち運びできるスキレットケースってあまり売ってないんですよね、、

つい先日、やっとこさ再入荷して参りましたエイアンドエフ キャリングケース スキレット用はパッドが入っており、インナーポケットにはスクレーパーなどもきっちりしまえるハンドル付きのダブルジッパーの頼れる相棒です。

 

さてさて、お肉を焼き始め、スパチュラでひっくり返すとき必要となるLODGEのハンドルホルダーはカワイイ柄の2個入り1620円也。

 

同時進行でコフランのフォールディングトースターを使ってバンズをうっすら焼きましょう。

傍らではもう一つのスキレットでアヒージョ作っちゃったり。

 

どーでしょ!セキネバーガーの完成です!!

LODGEって値段高そうに見えるんですけど、今回使った9インチスキレットは、こんなことまでできて4320円と決してお高くないんです。

もちろんご家庭でのご使用も頂けますし、IHもOK!

使いこむごとに愛着のわくスキレットはまさに一生モノ。

 

最後にもう一回フェアのご説明を。

5月6日(日)までの期間、成田店・MR・ハンズ梅田店・ICI吉祥寺・アウトレット店を除く全店にてフェア開催中です!特典として税抜き¥5,000以上購入(LODGE商品のみ)で素敵なノベルティーのプレゼントもございますので、お近くのA&F COUNTRYにお立ち寄り頂き、この機会に是非LODGEを使ってくださーい!

BLACK MAGIC IS HERE !!

ららぽーと湘南平塚店【関東】